低脂水晶煎包

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用料

低脂水晶煎包的做法步骤

步骤 1

一半面粉用热水用筷子搅拌成絮状,另一半用温水搅拌成絮状

步骤 2

揉成面团不光滑,盖上保鲜膜静置10分钟再揉就很容易光滑了

步骤 3

揉成光滑的面团,面团表面刷一层油,盖上保鲜膜静置,开始准备馅料

步骤 4

小白菜洗干净,用水烫一下

步骤 5

国内放油,鸡蛋打散炒成鸡蛋碎

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步骤 6
步骤 6

粉条煮一下,其他的材料切碎备用

步骤 7

加蚝油,十三香,虾皮,芝麻油一起搅拌均匀

步骤 8

醒好的面团分成比包饺子大一点的小剂子,皮要擀薄一点

步骤 9

包成小包子样子,平底锅刷一层薄薄的油,把包子摆在平底锅里

步骤 10

开火,包子底部微焦,(图片照花了)

步骤 11

然后加少许水,平底锅低就够了,盖上盖子,小火

步骤 12

小火烧干,撒上黑芝麻和葱花、就可以装盘了

步骤 13

薄皮大馅,减脂期,低碳水,蛋白质,蔬菜这一餐都足够哦

菜谱创建时间:2021-04-09 23:12:26
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