1.先把木薯粉用水泡30分钟左右，花生冷锅下炒3分钟左右，把菜洗好。
2.把水烧热，下油和盐，下木薯粉煮3分钟左右，再把喜欢的菜煮2分钟。取一只干净的空碗，调入适量陈醋，生抽，盐，蒜末搅拌均匀，把木薯粉和菜放进去。
4.把火锅底料(按个人口味)和骨头汤一起加热，加热和倒入碗里，最后面上加花生，酸豆角，肉沫即可。