有点窍门的青椒炒蛋

1.准备所有材料，青椒切细丝，小葱切成葱花。

2.先把鲜辣味粉倒少许在葱花里。

3.油烧到六七成热下入放好调料的葱花，炒出香味。

4.先倒入青椒，炒到断生，把青椒拨到旁边，直接把鸡蛋打入锅中。

5.把鸡蛋炒散，和青椒融合在一起，稍微多炒一下，这个菜鸡蛋炒老一点比较好吃。