豆腐皮卷饼

整张豆腐皮铺开，馅料放中间，四个角对面包好。

电饼铛加热，倒油。 放入包好的豆腐皮馅饼，盖盖单面煎一分钟，翻面盖盖再煎一分钟。 双面金黄，出锅，切开即食。