豆腐切大块，撒上少许盐，外头表皮稍微涂点油，什么油都可以我用的猪油。空气炸锅内铺开 400华氏华氏华氏度炸20mins 反面再来10mins炸至金黄（这个是老豆腐的数据）更新：我觉得嫩豆腐比老豆腐效果差很多… 然后就吃吧！撒点孜然，或者蘸醋都是极好的！有能力吃糖的同学们也可以撒点糖。其他的建议可以再翻面的时候蘸点蒜蓉然后继续烤反面应该也不错…总之花样多多总不辜负了反正都贼好吃～外焦里嫩。 老豆腐嫩豆腐都行，嫩豆腐就是放进炸锅之前别破相了～
如上