鸡中翅洗净用刀在肉多的那一面划两道口子，
下油锅煎至两面微黄盛出来控油，
葱姜切段入油锅爆香，下豆瓣酱，鸡中翅一起炒匀，
加水盖上锅盖焖煮，
焖至汤汁只剩下一半时，倒入花菜一同翻炒，
炒至汤汁基本收干，下葱绿～老抽，
翻拌均匀即可。
出锅啦🤗
瞬间秒光😜