1、羊排冲洗干净,切条。先把大蒜拍扁,大葱切片,洋葱切丝,苹果和梨切片。 2、材料B全部与羊排腌制1小时.
3、腌材料同时把材料A小火炒香,1小时后洒上材料A,拌匀。烤盘铺锡纸,羊排摆入盘中,即可入炉烤。提前预热烤箱到230度。 4、210度上下火烤25到30分钟。 我这次烤了30分钟,中途翻了一次面,最后6分钟用了循环风烤,表面上色效果很漂亮,但是肉质略干,下次缩短到25分钟。 🤗每台烤箱不同,自己把握火候。
味好美家的调味包太👍了
原味的,一点不膻,好吃到停不一来。