润肺止咳雪梨银耳羹
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银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
银耳的营养价值
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖,其中钙、铁的含量很高,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
2.清热健胃
3.增加免疫力
4.美容祛斑
5.减肥
6.增加耐受力
润肺止咳雪梨银耳羹的做法步骤
步骤 3
将泡发好的食材放入砂锅中,加入2800毫升水,盖盖中小火慢炖40分钟。
步骤 4
40分钟后加入切块的雪梨和冰糖继续炖15分钟,然后加入枸杞关火焖5分钟即可。
菜谱创建时间:2021-04-13 10:20:24