莲藕切块、排骨焯水用凉水冲干净，把排骨、玉米段、莲藕块、葱姜都放进砂锅里，倒没过食材的开水，中火煮半小时
菌菇切两半，胡萝卜切块备用
排骨煮半小时后放上胡萝卜跟菌菇煮10分钟，接着把虾放进去煮三四分钟
放一调料勺的盐跟小半调料勺的白胡椒粉
关火放香菜