瘦肉粉蒸肉

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作者：暖欣_shen

之前分享自制蒸肉米粉时也分享过五花肉粉蒸肉，吃少可以，多吃几块就腻味了，不能空口吃太费米饭了看到昨晚看小高姐用的牛瘦肉做粉蒸肉，这边没地方买新鲜的牛肉，今早立马买了点猪瘦肉回来试，果然对头符合我的胃口空口吃也不腻

用料

蚝油生抽豆腐乳

料酒玉米油

瘦肉粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

调料随意了家里有啥用啥就是生抽蚝油腌制的也不错

步骤 2

加点玉米油蒸的时候蒸肉米粉比较油润一点

步骤 3

米粉多少看喜好 100克肉最少得30克米粉

步骤 4

我发现纯瘦的还得高压锅快速还好吃能蒸的特别酥烂

步骤 5

粉蒸五花和粉蒸瘦肉我坚决占瘦肉了

展开全部

步骤 6

步骤 6

蒸肉米粉之前有出过菜谱就不详细写了

步骤 7

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步骤 8

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菜谱创建时间：2021-04-13 22:32:15

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