炒青花

一瓣蒜切末，放入锅中爆香。加入干辣椒。

放入青花。拌匀。

加一口水。半勺盐半勺味精半勺鸡精调味。

转小火焖1分钟。后加入一勺鱼露，在焖30s。

出锅。