南瓜切粒蒸熟(20分钟-30分钟)
低筋面粉和配方奶粉及鸡蛋准备好,面粉和奶粉可以提前混合好
南瓜蒸熟后打成泥(我是用辅食机蒸熟用蒸馏出来的一半的水就这熟南瓜打泥),将鸡蛋、南瓜泥混进面粉和奶粉,充分拌匀,不留颗粒
将南瓜粉浆倒入垫有油纸的盘子(油纸是为了方便蒸好后切块),表面抹平
开水进锅,中小火30分钟,熄火取出放凉
放凉后切块或者切条,切条比较方便宝宝拿
香甜软糯
宝宝一个人吃了三根
上个紫薯版供参考^^
唯一注意就是混合南瓜泥和鸡蛋面粉的时候不要留颗粒 同样的配方可以替换成紫薯或者红薯,那就是紫薯/红薯蒸糕了