切菜的时候发现绿色果然显白，hahaha
1️⃣:年糕切片切条都可以你们看心情
2️⃣:锅里倒水把年糕放进去煮软
煮着
3️⃣:鸡蛋磕破打散，大蒜小米辣，香肠切成丁备用
4️⃣:年糕冷水下锅煮浮起来就可以关火，倒入菜蓝子里冷水冲一冲沥干水分备用
浮起来了
冷水冲洗沥干水分
5️⃣:锅里热油
6️⃣:倒入大蒜，小米辣炒香
颜色略微金黄即可
7️⃣:倒入打散的鸡蛋，和香肠，如果是火腿肠就先放火腿肠炒香再倒鸡蛋这样香一点
6️⃣:鸡蛋炒熟以后倒入沥干水分年糕翻炒均匀
7️⃣:放生抽，老抽，蚝油翻炒均匀，最后撒点水收汁就可以出锅了
真的好吃，不吃辣椒可以不放小米辣，没有放别的调料年糕的米香就很香，我可以吃一盘！不过建议大家不要晚上做晚上吃碳水会长胖的
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