手撕鸡

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用料

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净,去掉鸡屁股,脚。留头

步骤 2

锅里放水,能淹没鸡的量,煮开水,放入姜,葱整根打结。再放入鸡,用手拿着鸡头,来回掉起来几次再完全放进水里煮,煮25分钟左右

步骤 3

出锅手撕伴香油,盐,葱,喜欢吃辣的加辣椒就可以啦

菜谱创建时间:2021-04-14 12:00:47
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