将面团的材料全部混合揉成一个光滑柔软的面团，然后分成12等份，大概每份65g，搓成长条形，表面刷油，盖上保鲜膜松弛30—40分钟。
油酥的材料，面粉：油=1:1，搅拌均匀， 松弛好的小面团擀成薄薄的长方形， 然后刷上油酥。
像折扇子那样折叠起来
然后卷成团
盖上保鲜膜松弛15—20分钟
松弛好的面团擀成圆形就OK了
每张饼之间要用油纸隔开，没有油纸的话可以用保鲜膜或保鲜袋，然后放冰箱冷冻。随吃随取，无需解冻，健康又方便。