以上为原料~
椰青冻:加入椰子水,糖和冷水泡软的吉利丁片,小火煮到吉利丁融化即可。(千万不要煮开!)
椰奶冻:加入100克牛奶,100克椰浆,半个椰子,糖,吉利丁。同样煮到吉利丁融化即可。
倒回椰子中,放入冰箱冷藏四小时以上。
准备好水果开始组装
完成~