先做个戚风蛋糕
蛋黄➕20g糖 油 牛奶 倒一起 搅匀
再倒入面粉搅拌到无颗粒
分次加入白糖到蛋清里面打发
打成这样
分次往面糊里加蛋清翻拌
翻版均匀
倒入八寸模具 震出泡
送入烤箱 145度烤了50min
烤好拿出来震一震热气 倒扣晾一会 这时间准备水果 奶油
脱模后切片晾透
奶油打发好装好放冰箱冷藏
水果也准备好了
一层一层摆铺
不会抹面 也不太会摆
还没有蛋糕盒子 最后我装盘子里 用烘培纸包的 准备端着去哈哈哈哈