1.冷开水浸泡10g吉利丁大概半小时
2.250ML鲜奶化开125g杏仁粉，用小火煮开牛奶
3.煮开后过筛杏仁奶2次，口感会更细腻
4.杏仁奶稍微冷却后加入泡软的吉利丁，搅拌至融化
5.导入模具或饭盒，放入冰箱冷藏至成型
6.切块开吃，如果家里有糖桂花可以淋上去一起吃，冻成布丁后甜度会降低一些