清洗干净
挖肉去内脏
鲍鱼切花刀，放入干贝（因为用的是鲜鲍所以需要干贝提味）放姜片
加入李锦记财神蚝油、李锦记薄盐生抽
加入一碗高汤盖过鲍鱼（高汤可以是家里熬的各种汤底，比如筒骨汤、鸡汤、排骨汤）实在没有退而求其次用同等量的水加一小勺鸡汁调味料
电压力锅豆/蹄筋键开始
出锅滤出汤汁
收汁水淀粉勾芡
盖饭上就成了
鲍鱼不需要回锅里一起收汁