东菱养生锅一台，番茄2个，胡萝卜一根，洋葱半颗，牛肉一块，香菜1棵
牛肉切块，番茄用热水烫一下去皮切块
胡萝卜切块，洋葱切块
养生锅内倒入清水，放牛肉块，2块姜片，1勺料酒
转动旋转按钮至快煮，煮至水开，牛肉煮出血沫捞出用温水冲洗干净
不粘锅里倒入少许油烧热，倒入洋葱块翻炒均匀，炒出香味
倒入番茄块翻炒均匀，炒到番茄出汤
将炒好的番茄洋葱一起倒入养生锅
放入焯水后的牛肉
加水！加到快煮水位下方
转动开关至快煮键位，快煮30分钟后转慢煮慢炖1小时
最后30分钟加入胡萝卜块，2勺番茄酱，轻轻搅拌均匀，中途水少了可以加适量热水
出锅撒入适量盐和香菜调味
一碗香味浓郁、微微酸甜、开胃健脾的汤就好了
喜欢浓浓的汤汁，可以适当减水，喜欢多喝汤或者准备下面就要留足汤汁哟
这个西红柿牛肉汤可以拌饭、拌面，汤汁酸香无敌，肉鲜香入味，尤其西红柿的补血养颜的功效甚好，牛肉因为吸足了番茄的味道更为入味嫩香
胡萝卜可以换成土豆
汤好喝，做起来也特别简单，有这么一台养生锅的确很方便省心啊！
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