紫薯奶冻西米露

16.8万人浏览 2.2万人收藏 38人做过

作者：茹絮的美食生活

今天做了梦幻版的甜品～紫薯奶冻西米露，软糯Q弹，比奶茶还好喝，喜欢的小伙伴可以试试呀～～

用料

紫薯奶冻西米露的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

吉利丁片提前泡软

步骤 3

紫薯去皮切片放入蒸锅蒸熟

步骤 4

取出压成泥

步骤 5

放入料理机，加入白糖和牛奶，打成细腻的糊状

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入奶锅，加入吉利丁片

步骤 7

小火煮至融化

步骤 8

倒入耐高温的瓶子，放入冰箱冷藏至凝固

步骤 9

锅中烧开水，以画圈方式加入西米

步骤 10

煮至剩下白芯关火

步骤 11

盖上盖子焖至透明

步骤 12

捞出过凉水控干水份

步骤 13

加入瓶中

步骤 14

加入椰汁，喝时拌匀即可

步骤 15

成品图

步骤 16

图二

菜谱创建时间：2021-04-16 18:15:08

打开App收藏

紫薯牛奶（好香！）

评分 8.1 43 人做过

胜过奶茶！自制鲜芋紫薯牛奶

评分 8.2 19 人做过

万用紫薯馅

评分 8.2 489 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

紫薯烤布丁

评分 8.4 34 人做过

紫薯西米饼

评分 7.3 12 人做过

超级快速的紫薯酥

评分 7.7 139 人做过

作者的其他菜谱

番茄玉米排骨汤

评分 7.9 71 人做过

空气炸锅🥛奶香紫薯饼🔥软糯Q弹好吃不能停

评分 7.8 38 人做过

紫薯糯米丸（超简单）

评分 7.7 24 人做过

紫薯的花样吃法！简单快手0失败｜紫薯司康饼

评分 7.7 13 人做过

评分 7.6 1271 人做过

评分 8.2 357 人做过

颜值、口感都爆表的紫薯牛奶小方

评分 8.7 12 人做过

酸奶紫薯泥

评分 7.6 184 人做过

自制焗紫薯，绵软香甜又拉丝，好吃得停不下来

评分 7.6 59 人做过