水果大泡芙

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作者: 暴躁大葱
个头好大的泡芙呀~心心念念的水果大泡芙,自己在家也做出来了,一大口超满足~这是什么神仙美味啊~

用料

水果大泡芙的做法步骤

步骤 1

酥皮部分全部混合擀平冷冻半小时后用模具刻圆片备用

步骤 2

芙壳部粉烫面非常重要,一定水开了沸了再迅速加入面粉翻拌均匀,再少量多次添加蛋液,知道泡芙糊细腻呈倒三角状态

步骤 3

挤到比酥皮盖小一点就可以,再盖好泡芙酥皮,上下火180度烤35分钟左右

步骤 4

挤奶油装饰上就可以了

步骤 5

撒上糖粉

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步骤 6
步骤 6

好好吃啊

步骤 7

切开看看

菜谱创建时间:2021-04-16 21:09:17
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