面粉加入酵母粉和糖混合拌匀倒入牛奶,每种面粉吸水不同,请酌情增减,糅团后醒5分钟左右
然后开始揉面,像搓衣服那样或者用擀面杖多次擀压排气,之后调色,同等量粉和白,一点点绿色
粉、白面团搓成长条,像视频那样绕住肠体一圈圈的,缠满就可以了,再做草莓造型,之后组装完成✅
今天的晚餐