提前将粉丝泡好洗干净放到盘子里
处理好的扇贝码放在粉丝上面
大蒜剁成蒜末,锅里倒油烧制五成热,小火将蒜末煸香,蒜末微黄就可以,一定要小火
煸好的蒜末里面加生抽两勺,料酒一勺,蒸鱼豉油一勺,耗油一勺,盐一点点,搅拌均匀
再把调好的蒜蓉酱均匀的浇在扇贝粉丝上面
蒸锅烧开放入扇贝大火蒸八分钟左右就可以啦,爱吃小葱的撒点葱末,上去,大功告成,无敌巨好吃,赶快动手做起来吧!