1、鱼肉放进料理机,倒入料酒和少许盐打至肉泥,倒入葱花拌匀。
2、笋切沫倒入料理杯继续搅拌
3、然后倒入放入淀粉的碗里,搅拌至面粉状态。
4、大圆锅加热油锅,直到冒泡。
5、手心放入鱼肉粉,用勺子挖出一个个鱼圆。
6、一个个放入油锅里,炸至金黄
7、神奇的是居然鱼圆在膨胀了胀得鼓鼓的了
咬一口外脆里糯,口齿留香哦