调蛋挞液，把需要用到的原料全部加到一个大盆中，用搅拌器搅拌均匀，形成液体，然后用过滤勺过滤2次。
先把需要用的蛋挞皮拿出来常温解冻，烤箱预热10分钟，上下火，上火175℃，下火180℃。
把第1步过滤好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮中，放入烤箱烤制，上下火，上火175℃，下火180℃，烤30分钟，期间观察蛋挞上色情况，根据自己的烤箱调整。
烤好后拿出来放入晾架，晾凉，完成。