凉拌黄瓜野蒜

1. 先把野蒜/小根蒜清洗干净，外面一层皮扒掉，蒜后面的黑点要去掉，如果买的蒜苗比较长，可以切一半。

2. 然后我们来调调料：白醋、香油、辣椒面、生抽、白糖、盐（用量如图）

3. 先把野蒜/小根蒜用调料拌好，然后尝一下味道，咸的话没关系，接下来黄瓜切丝，加进去拌好。 ps. 如果淡了的话用盐调一下咸淡。