l萝卜筒骨汤

筒子骨斩成小块，白萝卜去皮切滚刀块。

棒骨加冷水下锅，大火烧开，煮透并撇去血沫，转入砂锅，加姜片和八角，转小火炖2个小时，再加如萝卜继续炖煮半个小时即可调味食用。