生姜洗净切块放入主锅～～5秒速度10打磨，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。再以5 秒/速度 10磨碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底，最后以30 秒/速度 3打磨…
可以了…
用细纱布或者过滤网过滤，挤出姜汁，分别装在2个小碗内，差不多各30克或以上的姜汁。
清空干净主锅，放入红糖和牛奶，以6 分/80°C/速度 1加热
将碗内的姜汁用小勺搅拌均匀，即刻将牛奶快速从高处倒入碗中
静置15分钟左右或至其凝固，即可享用或冷藏后享用
好好吃～