酱茄子
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作者：
十一妈咪0227
小时候的味道
用料
茄子
5个
豆瓣酱
4勺
盐
适量
酱茄子的做法步骤
步骤 1
用的猪油，茄子切半，油热后放入茄子，烙透！
步骤 2
烙出茄子，放少量油，豆瓣酱，适量盐，加水大火烧开，炖十分钟左右！
步骤 3
收汁，铲子切碎！
步骤 4
盛盘！
菜谱创建时间：2021-04-19 15:36:45
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