卤鸡腿鸡翅（0厨艺也会）

蒜粒，切切片，鸡腿，鸡翅，鸡脚洗净备用

锅倒入水烧开后，放入鸡腿鸡翅鸡脚焯烫一下捞起

捞起后的鸡腿鸡翅鸡脚备用

锅烧热后，倒油，放姜片，蒜粒爆香

之后加入鸡腿鸡翅鸡脚爆炒后，加入白酒一勺，老抽适量（上色用，自己觉得够就可以），热水（浸到鸡腿就可以），冰糖适量（喜欢甜的可以放多点，看个人口味），放一丢丢盐，再倒适量卤水汁，盖锅盖煮20分钟后，收汁即可。