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香酥鸡胸肉，香嫩不柴
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作者：
飞上天的樱花草
用料
香酥鸡胸肉，香嫩不柴的做法步骤
步骤 1
1.将鸡胸肉切成小条状，放入葱段生姜，一勺蚝油少许盐腌制至少2个小时 2.面粉、玉米淀粉、鸡蛋混合加入少许清水，调成稍稠的面糊，用于裹鸡胸肉
步骤 2
3.锅里放油烧至油热，将鸡胸肉裹上面糊放入锅中小火慢炸，中途多翻面，炸至两面金黄即可出锅
菜谱创建时间：2021-04-20 11:14:23
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