准备山药,胡萝卜,葱(我用的葱叶),鸡蛋
山药切片上锅蒸熟,用料理机摇泥
胡萝卜檫丝,葱切葱花,打入鸡蛋
放入盐,鸡精,少许水,搅拌均匀, (不要太稀不要太稠,稠稀自己掌控)
上锅烙熟就好(两面翻哦)
出锅装盘
我要开吃啦