食材准备
虾洗净剥壳，去虾头虾线
虾仁里放入7g黄油、一半蒜蓉、一丢丢盐、稍多一点的味好美黑胡椒粉
抓匀，腌制15分钟以上
小火热锅，放入7g黄油
放剩下的一半蒜蓉
倒入腌制好的虾仁
待虾仁变红，再撒入一丢丢盐和味好美黑胡椒粉翻炒均匀
撒上香菜碎
出锅
色香味俱全，害！太优秀！
食一啖～蒜香、奶香、香菜香、虾仁鲜香，黯然销魂😍
刚买回来的虾活蹦乱跳，可以先放冰箱冷冻20分钟再处理，剥掉的虾头虾壳还可以用来炼制虾油，炒菜炒饭都贼香了！