面粉+酵母粉+水揉成团，室温醒发1小时
葱姜花椒用热水泡出味，放凉待用（有效去腥）
葱姜沫+香菇胡萝卜沫+肉沫
放入生抽+耗油+十三香+香油+盐，再少量多次加入放凉的葱姜水，顺时针搅打上劲 备用
面团取出再次揉匀，分成两个团，擀成0.5cm 薄片，铺上肉馅
卷起来，放入笼屉静置10分钟，开大火，上气后15分钟即可。
出锅啦
关火后，不要马上开锅，5分钟后打开锅盖，以防面皮回缩