1、肉洗淨切塊用、生抽、老抽、雞粉、耗油、料酒、醃一下
2、豆腐切塊熱鍋加油放入煎黃金色備用 3、菜脯泡一下切塊備用
4、熱鍋加油放入糖融了加入肉炒黃金色加入適量水莫過肉燜半小時、 5、在加入菜脯和豆腐燜出味即可