芒果椰奶冻

椰浆、纯牛奶、芒果、白砂糖、白凉粉（也可用吉利丁粉/片）

水和牛奶1:10的比例倒入锅中煮沸 倒入白凉粉/吉利丁粉搅拌

因为用的是牛奶煮，表面会浮起一层奶皮 另外，关火后及时倒出在膜具或者餐具等容器里哦，不然凝结很快😂

芒果粒可以提前切好 因为不够，中途又加了俩

冷却一会后盖好，放冰箱

从旁边轻轻刮开，把膜具翻过来，倒出 也可以翻盖后滑滑梯顺着平放到盘子里～准备切块

带到公司和同事分享，她们切开的，有大有小不是很均匀哈哈～如封面视频，慢动作回放

凝结得还不错，翻过来时太用力，把下面砸碎了😂

✅大概就是这样～来一口 🌞给味蕾开启夏天模式～