将牛奶、细砂糖放入锅中小火加热至冒小泡,加入淡奶油后放入吉利丁粉搅拌均匀!如果吉利丁粉搅拌不开,可以小火边加热边快速搅拌!
倒入杯中冷藏三小时以上!
蛋糕体做法详见前面一个方子【肉松小贝】 http://www.xiachufang.com/recipe/106177337/
烤完放凉后,用比木糠杯底部口径略大的杯子抠出“圆饼”状!
依次放入杯中!
六个芒果切出小果肉备用!
200毫升淡奶油➕糖打至小尖勾状态,倒入装了裱花齿的裱花袋中。
依次在杯中挤上淡奶油!
铺上芒果粒。
继续铺上蛋糕!边角料也不能浪费哟!
最后再挤上淡奶油,撒上芒果粒就ok啦! 别馋😋放入冰箱冷藏几个小时再吃口感更佳!
两三天内吃完哟!