自制家庭披萨

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作者: jiangDu

用料

自制家庭披萨的做法步骤

步骤 1

先把面粉揉成光滑面团,放在面包机进行发酵,发酵的时间,来做披萨酱

步骤 2

西红柿切丁,洋葱切丁

步骤 3

锅热放油,放入洋葱炒扁,再放入西红柿炒出水分,依次放入番茄酱,白糖,盐蚝油生抽,黑胡椒,炒至粘稠状出锅

步骤 4

用手指沾面粉轻轻戳一下,面团不回弹,不回缩,代表发酵完成,拿出来排气整形,用保鲜膜包起来静置十分钟

步骤 5

案板上抹油,把面团擀成薄薄的大圆片

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步骤 6
步骤 6

披萨盘垫上油纸或抹上油,把擀好的面皮放在烤盘上,用叉子扎眼

步骤 7

铺上披萨酱

步骤 8

撒上妙可蓝多芝士碎

步骤 9

在铺上培根,火腿肠

步骤 10

在撒上芝士碎

步骤 11

放上玉米粒和豌豆

步骤 12

最后在撒上马苏里拉奶酪

步骤 13

放进提前预热好的烤箱,上下火200°烤20分钟

步骤 14

当当当,出炉啦!好香啊!

菜谱创建时间:2021-04-22 12:40:31
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