红烧牦牛肉

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作者：野生小兰

我妹妹和他对象在西宁居住寄了好多牦牛肉回来吃，然后这个教程它就来了炒鸡好吃的牦牛肉，肥肉都超级香的那种

用料

红烧牦牛肉的做法步骤

步骤 1

1️⃣:牛肉洗干净，冷水下锅

步骤 2

2️⃣:生姜大蒜切好备用

步骤 3

3️⃣:牛肉煮开倒入容器里用热水冲去浮末沥干水分备用

步骤 4

沥干水分

步骤 5

小火

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步骤 6

小火慢慢炸

步骤 7

炸至金黄

步骤 8

油炸留着油倒出来，留着以后用

步骤 9

4️⃣:锅里开火倒油烧热放姜片，大蒜炒香放火锅底料和花椒还有沥干水分的牛肉翻炒均匀

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

5️⃣:倒生抽，蚝油，老抽翻炒均匀

步骤 13

6️⃣:翻炒均匀的牛肉关火倒入炖锅里，选择炖牛肉的模式快好之前放盐搅拌均匀即可超好吃的红烧牦牛肉就做好了，超级软烂，而且贼香

步骤 14

小红书，微博，抖音有视频教程，同名

步骤 15

😋

步骤 16

😋

菜谱创建时间：2021-04-22 13:38:40

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麻辣牦牛牛肉干

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牛腩这样红烧太香了.软烂又入味.出锅香味四溢.吃着特解馋

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