素馅馅饼
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作者：
0453傲雪红梅
头一天包饺子剩点韭菜，家里有胡萝卜，突发奇想包点素馅馅饼吧。
用料
面粉 适量
水 面粉重量的50%
猪油 10克
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
韭菜 适量
木耳 适量
粉皮 适量（可不放）
白胡椒粉 适量
香油 适量
食用油 适量
盐 适量
蚝油 适量
素馅馅饼的做法步骤
步骤 1
面最好提前和好醒发2个小时以上，鸡蛋炒好，胡萝卜炒好，韭菜和木耳粉皮切好。
步骤 2
馅料加入调料和好
步骤 3
擀皮办成生丕别用
步骤 4
电饼铛加热放油把生丕煎至两面金黄
步骤 5
喷香的素馅馅饼出锅了
菜谱创建时间：2021-04-22 20:46:18
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