莲藕去皮切片
煮熟捞出过凉水备用
碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣
淋入热油
加入四勺生抽
两勺陈醋
半勺老抽
一勺蚝油
一勺白糖
少许黑胡椒粉
搅拌均匀
莲藕控干水份，加入香菜
倒入调好的酱汁，抓拌均匀即可
酸辣开胃还下饭！真的好好粗！赶紧试试吧！