法棍蛋奶挞

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作者: 蓝天菲儿
看到别人做的很诱人,碰巧又去了欧尚,买了两根法棍,一根要用来做特别喜欢的蒜蓉法棍,一根就来试试蛋奶挞吧。

用料

法棍蛋奶挞的做法步骤

步骤 1

准备好大部分食材和调味品。

步骤 2

称80g牛奶,打入三个鸡蛋,加入15克蛋黄酱。

步骤 3

用手动搅拌器搅拌均匀。

步骤 4

40g火腿肠切成丝。

步骤 5

火腿丝放进蛋奶糊,撒上少量黑胡椒。

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步骤 6
步骤 6

一根法棍切成两段,中间挖空,不要挖太多,太多蛋奶液不够,也会出现法棍烤糊,蛋奶没有烤熟的状况。

步骤 7

倒入蛋奶液,一根上面撒上厚厚芝士碎,一根铺上一层撕碎的芝士片。

步骤 8

放入烤箱200度烤20分钟左右出炉。

步骤 9

怎么吃,切着吃,掰着吃,直接啃都可以,咸味的蛋奶法棍,你也可以试试。

步骤 10

取一段,加上配菜,是不是一道颜值还可以的早餐呢?

菜谱创建时间:2021-04-23 09:46:47
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