材料准备好
黄油小火融化
倒入棉花糖不停搅拌直至棉花糖融化均匀
加入奶粉
搅拌至无粉状态
降温到不烫手以后,取适量搓成圆球,放在一块饼干上,用另一块饼干夹住
按压紧实就完成啦
1、全程用小火,特别是融化棉花糖的时候容易焦 2、做好牛轧糖大人先试温度,待不烫手才让小朋友继续做,不要烫到小朋友的手 3、饼干数量根据牛轧糖取的量决定,牛轧糖每份的量小,饼干就多一些,成品也多一些