牛轧糖饼干

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作者: 干净大王
女儿朋友来做客,要准备一些小零食 这种入门级别的小甜点最适合佛系亲子活动 把材料称好,对女儿动动嘴指手画脚的她就差不多能独立完成了

用料

牛轧糖饼干的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

黄油小火融化

步骤 3

倒入棉花糖不停搅拌直至棉花糖融化均匀

步骤 4

加入奶粉

步骤 5

搅拌至无粉状态

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步骤 6
步骤 6

降温到不烫手以后,取适量搓成圆球,放在一块饼干上,用另一块饼干夹住

步骤 7

按压紧实就完成啦

牛轧糖饼干的小贴士

1、全程用小火,特别是融化棉花糖的时候容易焦 2、做好牛轧糖大人先试温度,待不烫手才让小朋友继续做,不要烫到小朋友的手 3、饼干数量根据牛轧糖取的量决定,牛轧糖每份的量小,饼干就多一些,成品也多一些

菜谱创建时间:2021-04-23 12:46:39
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