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烤箱版烤羊排
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作者：
淼淼888
用料
烤箱版烤羊排的做法步骤
步骤 1
将羊排洗净，多拿水冲几遍，放入洋葱
步骤 2
依次放入黑胡椒粉，花椒粉，孜然粉，孜然粒，料酒，水淀粉，老抽，生抽，蚝油，盐，腌制半个小时
步骤 3
这是部分佐料
步骤 4
抓匀，多腌制一会也行，时间越长，味道越好
步骤 5
这是腌制好的羊排
步骤 6
放入平底锅，锅内倒油，煎至七八分熟
步骤 7
这是煎好的样子，铺在烤盘里
步骤 8
放在烤箱里200度烤十五分钟左右，具体还是得看自己烤箱的脾气，我这是微蒸烤一体机，先是180度烤了10分钟，翻面之后用了200度烤了十分钟，后来又烤了5分钟，因为是第一次烤没经验，总之就是勤看，准没错
步骤 9
这是烤完的样子，怎么样很有食欲吧
步骤 10
看看这外焦里嫩
步骤 11
流油的样子
步骤 12
我这个还是很嫩的，之后又烤了一会
步骤 13
啧啧！一点也不比烧烤店的差，重要的是吃着放心！
菜谱创建时间：2021-04-23 19:57:39
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