起锅烧油,热锅凉油是不粘锅的关键,我用的不粘锅,葡萄铁锅就是要热锅凉油
加入白砂糖
两勺豆瓣酱
倒入白开水搅拌均匀
豆腐上锅,小火煮至两面焦黄
看,还可以吧?
淋上调好的酱汁
大火收汁
美味无比,外焦里嫩,软糯香滑的酱爆豆腐就做好啦,赶紧和你身边的小伙伴们一起分享这道简单易做的美食吧!记得点赞收藏哦!
因为少油所以烹饪的时间略长,请小伙伴们耐心哦