一根白萝卜大概600克，切碎 【白萝卜和粉的比例为 3：1.】
把萝卜放破壁机打碎成汁。
加点盐加点白糖，适量即可
粘米粉，玉米淀粉
把粉加入白萝卜汁里面，搅拌均匀，无颗粒
用平底不粘锅，小火加热，不停搅拌均匀
不停的搅拌
不停的把水分炒干
炒干水份
我喜欢炒很干
装盘上锅蒸30到40分钟左右。
蒸好后凉凉，放冰箱冷却，过夜。 【蒸好出锅的时候，比较粘手】
凉凉冷却后的样子。有点硬
放花生油煎至金黄
香甜可口
美味
香
上碟：再倒入厨邦酱油，放点芫荽，辣椒酱， 真的是美味香甜可口啊！
最好用不粘锅去煎。否则会糊又焦。 小火慢煎