手抓饼先拿出来解冻。
洋葱切粒，边切，想哭就哭一会儿。 葱切粒儿。 姜切末儿。
丢到肉靡上。 打上一个鸡蛋。
五香粉，白胡椒，鸡精，盐，生抽，老抽。加上去。
调匀它们。 手抓饼也解冻好了。
不撕膜，赶它。 赶到把膜覆盖满，变成方形。
划两刀，变成三片。 上层膜撕开。
上肉馅儿，两边各留1cm。好封口。 像叠被子一样，长边拉过来对折。 肉馅不要太多 容易爆开， 别问我是怎么知道的。
叠好。烤箱预热 上下火，180。 进烤箱，30分钟。
就好啦。
一口下去， 非常酥脆，肉馅儿也很美。