主要材料，先把香菇和黄花菜泡发，虾仁化冻。当然用新鲜的大虾会更美味。
把泡好的黄花菜和香菇切碎，虾仁切丁
虾仁用米酒、酱油、生姜粉、白胡椒粉腌制10分钟
淘好米后加入所需食材，加入适量盐调味
加入适量水，电压锅调好需要的时间，我大概是30min左右，然后等待的时间切好葱花备用。
时间到，打开锅盖，加入葱花就可以开动啦～
我比较懒，所以用的是电压锅，还可以用电炖锅或者砂锅来操作。砂锅做出来的话感觉味道最好，就是需要守着，有点牵扯精力。我就电压锅，调好时间等着吃就OK了！ 我这做出来是4碗的量，做出来的粥比较浓稠，娃喜欢这种浓稠的粥。喜欢稀一些的可以多放点水。