马来西亚道地的椰浆饭 nasi lemak

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作者: 荷忆家
马来语椰浆饭nasi lemak (发音:纳细乐骂)直接翻译就是油饭,nasi就是饭的意思,lemak是油脂的意思,这里指用椰浆煮出来的饭。这个食谱是一个马来大妈亲自教我怎么做道地的椰浆饭。

用料

马来西亚道地的椰浆饭 nasi lemak的做法步骤

步骤 1

把所有材料拌匀煮熟。

步骤 2

叁八出来放入搅拌机搅碎。

步骤 3

煮至干酱,调味。

步骤 4

炸江鱼仔(为了健康,用少一点的油煎至金黄色。

步骤 5

煮好的叁八酱。

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步骤 6
步骤 6

炒香洋葱丝,拌入叁八酱和炸好的江鱼仔拌匀。

步骤 7

把椰浆饭、佐料、叁八酱、叁八江鱼仔、花生、黄瓜摆放在盘中。道地的椰浆饭就这样新鲜出炉啦!

菜谱创建时间:2021-04-25 02:57:31
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